ορισμός του σημείου τήξεως
Η εννοια του σημείο τήξης χρησιμοποιείται για την ονομασία τη θερμοκρασία στην οποία είναι δυνατόν να βρεθεί η ισορροπία μεταξύ της στερεάς και υγρής φάσης, δηλαδή είναι η θερμοκρασία όταν μια δεδομένη ύλη περνά από μια στερεή κατάσταση σε μια υγρή κατάσταση, επιτυγχάνοντας την τήξη της.
Από την πλευρά του, Στερεάς κατάστασης είναι ένα από τα χαρακτηριστικά καταστάσεις συγκέντρωσης ενός θέματος, ένα ερώτημα που σχετίζεται στενά με τη δύναμη της ένωσης των παρεμβαλλόμενων σωματιδίων. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της κατάστασης είναι ότι είναι ανθεκτικό σε αλλαγές στο σχήμα και τον όγκο. Σε αυτήν την κατάσταση τα σωματίδια θα είναι ενωμένα και οργανωμένα ικανοποιητικά. Επειδή τα μόρια που συνθέτουν ένα στερεό επιτυγχάνουν μια σημαντική ενότητα και ένα καλά καθορισμένο σχήμα
Και το υγρή κατάσταση Είναι μια άλλη από τις καταστάσεις συσσωμάτωσης της ύλης που χαρακτηρίζεται από τη ρευστή της μορφή και τη σταθερότητα της σε ένα σημαντικό εύρος πίεσης. Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάσταση υγρού είναι η μόνη από τις καταστάσεις που έχει καθορισμένο όγκο αλλά όχι με σταθερό τρόπο. Το νερό είναι αναμφίβολα το πιο άφθονο και κοινό υγρό που υπάρχει στον πλανήτη μας.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η διέλευση από τη μία κατάσταση στην άλλη συμβαίνει μόνο σε σταθερή θερμοκρασία και ότι το σημείο τήξης είναι ιδιότητα ενός εντατικού τύπου, πράγμα που σημαίνει ότι δεν εξαρτώνται από την ποσότητα της ουσίας ή το μέγεθος ενός σώματος . Για παράδειγμα, η τιμή θα παραμείνει αμετάβλητη όταν το αρχικό σύστημα υποδιαιρείται σε άλλα υποσυστήματα.
Καθώς η πίεση δεν επηρεάζει συνήθως το σημείο τήξης μιας ουσίας, χρησιμοποιείται για τον έλεγχο της καθαρότητάς της ή για τον χαρακτηρισμό οργανικών ενώσεων.
Όταν πρόκειται για μια καθαρή ουσία, η οποία είναι μια χημική ουσία που έχει μια καλά καθορισμένη χημική σύνθεση, το σημείο τήξης θα είναι πάντα υψηλότερο και μια μικρότερη παραλλαγή σε σχέση με μια ακάθαρτη ουσία. Όσο πιο ακάθαρτη είναι η εν λόγω ουσία, το σημείο τήξης της θα είναι πολύ χαμηλό και θα είναι δυνατή μόνο η επίτευξη χαμηλότερου σημείου τήξης.
