ορισμός της όσμωσης
Στο τέλος του ώσμωση το χρησιμοποιούμε στη γλώσσα μας με δύο αισθήσεις. Από τη μία πλευρά να ορίσει, κατόπιν αιτήματος του Φυσικός σε αυτό φαινόμενο που περιλαμβάνει την αμοιβαία διέλευση υγρών διαφορετικής πυκνότητας μέσω μιας μεμβράνης ημιδιαπερατής και τα διαχωρίζει. Αξίζει να σημειωθεί ότι η μεμβράνη έχει πόρους μοριακής διάστασης, δηλαδή είναι πολύ μικρές και σε περίπτωση που μόνο τα μικρότερα μόρια θα μπορούν να διασχίσουν τη μεμβράνη και, αντίθετα, τα μεγαλύτερα δεν θα είναι σε θέση να διασχίστε τη μεμβράνη.
Ενώ είναι σημαντικό να τονιστεί ότι αυτή η διαδικασία έχει μεγάλη φυσιολογική σημασία στα κύτταρα ανθρώπων και ζώων.
Στην περίπτωση των έμβιων όντων, η κίνηση του νερού μέσω της μεμβράνης μπορεί να προκαλέσει τσαλάκωση σε ορισμένα κύτταρα λόγω της σημαντικής απώλειας νερού ή σε περίπτωση που διογκωθούν, σε ορισμένες ακραίες περιπτώσεις και σε σημείο έκρηξης. υπερβολική παρουσία νερού. Εν τω μεταξύ, για να αποφευχθούν και οι δύο καταστάσεις που προφανώς δημιουργούν πολύ κακές συνέπειες για τα κύτταρα, έχουν έναν μηχανισμό που τους επιτρέπει να αποβάλλουν νερό
Υπάρχουν δύο τύποι όσμωσης που διαφέρουν ουσιαστικά μεταξύ τους. Από τη μία πλευρά το άμεση όσμωση που είναι μια φυσική διαδικασία που συμβαίνει σε όλα τα ζωντανά κύτταρα και έχει ως αποτέλεσμα την εξαγωγή καθαρού νερού από το φυσικό περιβάλλον.
Και στην αντίθετη πλευρά είναι το Αντίστροφη όσμωση που διαφέρει από το προηγούμενο επειδή δεν είναι φυσικό φαινόμενο όπως το προηγούμενο, αλλά είναι συνέπεια μιας διαδικασίας που δημιούργησε ο άνθρωπος και συνίσταται στην αναστροφή του φυσικού φαινομένου στην άμεση όσμωση, δηλαδή, σκοπός του είναι η απόκτηση καθαρού νερού από σημείο αλμυρού νερού ή ακάθαρτου νερού.
Η προαναφερθείσα ημι-διαπερατή μεμβράνη θα είναι το κλειδί σε αυτή τη διαδικασία. Υπάρχουν πολλά παραδείγματα αντίστροφης όσμωσης, το πιο γνωστό είναι αυτό που χρησιμοποιείται για τη συμπύκνωση του τυρογάλακτος του τυριού ή εκείνο που απομακρύνει το αλκοόλ από την μπύρα.
Και από την άλλη πλευρά, στη γλώσσα συνομιλίας χρησιμοποιείται η λέξη μιλήστε ή δώστε μια περιγραφή της αμοιβαίας επιρροής που υπάρχει μεταξύ δύο ατόμων για παράδειγμα.