theclickinggeneration.com

Ένα λαχανικό είναι αυτό το οργανικό, ζωντανό ον που ζει, μεγαλώνει και θα αναπαραχθεί αλλά δεν μπορεί να κινηθεί πουθενά με εθελοντική ώθηση. Ή αυτή η κατάσταση είναι ότι η φύση τους έχει στερήσει από μια κινητήρια συσκευή που τους επιτρέπει ακριβώς να κινηθούν.

Από την άλλη πλευρά, η λέξη λαχανικό χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στη γλώσσα μας για να αναφέρεται σε ό, τι ανήκει ή συνδέεται με φυτά.

Κυρίως, το φυτικό βασίλειο που περιλαμβάνει φυτά αποτελείται από πολυκύτταρους οργανισμούς, οι οποίοι είναι ικανοί να συνθέσουν και να αποκτήσουν τη δική τους τροφή μέσω της διαδικασίας της φωτοσύνθεσης. Όσον αφορά τους οικοτόπους τους, βρίσκουμε φυτά σε χερσαίους βιότοπους, ωστόσο, είναι επίσης δυνατό να τα βρούμε στο νερό, καθώς ορισμένα είδη ζουν και αναπτύσσονται εκεί.

Τα κύτταρα μέσω των οποίων αποτελούνται τα φυτά καλύπτονται από ένα κυτταρικό τοίχωμα κατασκευασμένο από κυτταρίνη, το οποίο είναι το καθοριστικό συστατικό όταν τους δίνεται ακαμψία και αντοχή..

Όσον αφορά το μέγεθος των λαχανικών, αυτό είναι πολύ ποικίλο καθώς μπορεί να είναι πολύ μικρό, όπως για παράδειγμα, συμβαίνει με βρύα, ακόμη και γιγάντια, όπως στην περίπτωση των δέντρων, μερικά από τα οποία μπορούν ακόμη και να ξεπεράσουν το μέσο ύψος και να φτάσουν τα 100 σε ύψος. ύψος.

Από την άλλη πλευρά και στην τρέχουσα και δημοφιλή γλώσσα, εκτός από αυτό που αναφέραμε προηγουμένως με τον όρο λαχανικό, η ίδια λέξη προσδιορίζει έναν από τους κύριους τύπους τροφίμων που τα άτομα τρώνε καθημερινά στις αντίστοιχες δίαιτες, πρωινό, μεσημεριανά γεύματα και δείπνα τους . Στα φυτικά ζώα περιλαμβάνονται λαχανικά, όπως λαχανικά και κόνδυλοι και όσπρια. Έτσι, το μαρούλι, το σέλινο, η ντομάτα, το κρεμμύδι είναι λαχανικά και συγκαταλέγονται μεταξύ των καταναλωτών που καταναλώνονται περισσότερο, ειδικά για τις βιταμίνες και τα συστατικά που είναι τόσο υγιή για το σώμα που περιέχουν.

Ίσως, λοιπόν, ο λόγος για αυτήν την υπέροχη παρουσία λαχανικών στα καθημερινά γεύματα των ανθρώπων να οφείλεται στο γεγονός ότι δεδομένου ότι θεωρούνται φυσικά τρόφιμα και με σχεδόν χαμηλή συμμετοχή χημικών ουσιών στη δομή των συστατικών τους, οι άνθρωποι τα καταναλώνουν για να ισορροπήσουν τη διατροφή τους και παρόλο μερικές φορές δεν είναι η πιο νόστιμη τροφή που μπορεί να δοκιμάσει, παρέχουν στους οργανισμούς απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και πολύ σημαντικό να διατηρήσουμε το σώμα μας υγιές και υγιές και επίσης σε ορισμένες περιπτώσεις μας βοηθούν να αποτρέψουμε ασθένειες ή ασθένειες χάρη σε ορισμένα συστατικά του που τα αναστέλλουν .

Φυσικά, για τους περισσότερους θνητούς ένα χάμπουργκερ με πατάτες τηγανιτές είναι πολύ πιο νόστιμο, πιο γευστικό, από μια ντομάτα, μαρούλι και σαλάτα κρεμμυδιού, αλλά φυσικά, αν αναλύσουμε τα οφέλη για την υγεία που προσφέρουν και τα δύο πιάτα στο άτομο, η σαλάτα είναι πολύ πιο υγιεινή και πιο φυσικό σε σύγκριση με την άλλη πρόταση που μαστίζεται από χοληστερόλη και κορεσμένο λίπος.

Επομένως, εάν θέλετε να έχετε μια υγιή ζωή θα είναι απαραίτητο και μια προϋπόθεση χωρίς ισορροπία για να το επιτύχετε, ενσωματώνετε τακτικά οποιονδήποτε από τους υπάρχοντες τύπους λαχανικών (φρούτα, λαχανικά, όσπρια, δημητριακά και μανιτάρια) στη διατροφή σας.

Οι περισσότερες δίαιτες περιλαμβάνουν λαχανικά για τα οφέλη που παρέχουν και τη μηδενική ποσότητα λίπους που περιέχουν.

Φυτοφαγία

Η χορτοφαγία είναι η διατροφή που σχετίζεται περισσότερο με την κατανάλωση λαχανικών, καθώς ως κύρια πρόταση προτείνει στους οπαδούς και στους οπαδούς της την πλήρη αποχή από την κατανάλωση κρέατος οποιουδήποτε ζώου: κοτόπουλο, αγελάδα, χοιρινό, ψάρι. Για παράδειγμα, η χορτοφαγία βασίζεται στην κατανάλωση λαχανικών, δημητριακών και φρούτων. Εν τω μεταξύ, το άτομο που ασκεί τη χορτοφαγία ονομάζεται χορτοφάγος.

Πρέπει να σημειωθεί ότι η χορτοφαγία ασκείται από εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, αν και δεν το κάνουν όλοι για τους ίδιους λόγους. Υπάρχουν μερικοί που το κάνουν για θρησκευτικές πεποιθήσεις, άλλοι επειδή δεν μπορούν να αντέξουν τη σφαγή ζώων και ως εκ τούτου δεν είναι σε θέση να τα φάνε, ή εκείνοι που το κάνουν για απόφαση υγείας, να καταναλώνουν τρόφιμα που δεν περιλαμβάνουν ζώα που έχουν πεθάνει τραυματικές καταστάσεις.

Μέσα στη χορτοφαγία μπορούμε να διακρίνουμε τον χορτοφάγο που καταναλώνει αυγά και γάλα, παρά το γεγονός ότι είναι προϊόντα που προέρχονται από ζώα, ενώ υπάρχουν και άλλα πιο ακραία, που ονομάζονται vegans που δεν καταναλώνουν ούτε αυτά τα προϊόντα.