ορισμός των ζώων
Με την ευρύτερη έννοια του το ζώα αναφέρεται σε αυτό ανήκει ή σχετίζεται με ζώα.
Δραστηριότητα αφιερωμένη στην εκτροφή ζώων
Επίσης, ο όρος χρησιμοποιείται για να αναφέρεται στο οικονομική δραστηριότητα των ζώων.
Το αγρόκτημα βοοειδών, είναι δίπλα στη γεωργία, μια πολύ παλιά δραστηριότητα που αποτελείται από το εκτροφή ζώων για βρώσιμη κατανάλωση και για μετέπειτα οικονομική χρήση.
Είναι μέρος του πρωτογενούς τομέα της οικονομίας
Το ζωικό κεφάλαιο είναι αναμφίβολα ένας από τους σημαντικότερους τομείς στις γεωργικές δραστηριότητες και ανήκει επίσης στον πρωτογενή τομέα των οικονομιών. Ο δευτερογενής τομέας ασχολείται με τη μετατροπή πρώτων υλών σε μεταποίηση και ο τριτογενής τομέας αποτελείται από υπηρεσίες.
Όπως με όλες τις πρωτογενείς δραστηριότητες στις οικονομίες, στόχος του κτηνοτροφικού τομέα είναι η παραγωγή πρώτων υλών.
Χιλιετή δραστηριότητα που ο άνθρωπος εξασκούσε για φαγητό και στέγαση, στη συνέχεια έδωσε θέση σε μια οικονομική επιχείρηση
Η κτηνοτροφική δραστηριότητα έχει αναπτυχθεί σε όλο τον κόσμο από τα πρώτα χρόνια. Ο πρωτόγονος άντρας το εξασκούσε για να ταΐσει τον εαυτό του και με αυτόν τον τρόπο για να επιβιώσει, και επίσης το εκμεταλλεύτηκε για να επωφεληθεί από το δέρμα και το δέρμα των ζώων για να προστατέψει και να προστατευτεί από τον κρύο και τον άλλο άσχημο καιρό. Το κυνήγι ήταν η μεθοδολογία που χρησιμοποιούσαν αυτοί οι παλιοί άντρες με τα δύο πράγματα: φαγητό και στέγη.
Με αυτό εννοούμε ότι η κτηνοτροφική δραστηριότητα είναι σίγουρα χιλιετή.
Ανάλογα με το ζώο, δηλαδή το σύνολο των ζώων που εκτρέφονται, μπορούν να ληφθούν και να πωληθούν διάφορα παράγωγα προϊόντα όπως γάλα, κρέας, δέρμα, αυγά, μέλι, μαλλί.
Έτσι, μπορούν επίσης να διακριθούν διαφορετικούς τύπους ζώων ανάλογα με τα είδη που αποτελούν αντικείμενο εκμετάλλευσης. Στα πιο επαναλαμβανόμενα και κοινά όπως βοοειδή, πρόβατα, χοίρους και αίγες μπορείτε να προσθέσετε κάποια άλλα λιγότερο κοινά αλλά όχι λιγότερο σημαντικά, όπως το κουνέλι (κουνέλι), κτηνοτροφία (πτηνοτροφία), μελισσοκομία (εκτεταμένη εκτροφή ενός τύπου εντόμου).
Μέσα του βοοειδή δύο τύποι μπορούν να διαφοροποιηθούν, οικιακή ή ζέβου (με καμπούρα στην πλάτη) και ταυρομαχίες (χωρίς καμπούρα). Αυτός ο τύπος βοοειδών εκτρέφεται σχεδόν σε ολόκληρη την έκταση του πλανήτη Γη, κυρίως για το κρέας, το γάλα και το δέρμα που παρέχει. Εν τω μεταξύ, μια ακόμη επαναλαμβανόμενη χρήση είναι σε ταυρομαχίες. Το θηλυκό ονομάζεται ως αγελάδα και το αρσενικό ταύρος; ο νεαρός που γεννιέται και από τα δύο θα κληθεί μοσχάρια ή μοσχάρια. Υπάρχουν άπειρα φυλών που έχουν πολύ ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και επομένως είναι πιο κατάλληλα για αναπαραγωγή σε ορισμένες περιοχές.
Τότε συναντιόμαστε στις πρόβατα (κατσίκες), που ήταν ένα από τα πρώτα είδη που εξημερώθηκαν. Στην περίπτωση των προβάτων, το θηλυκό καλείται πρόβατο και το αρσενικό έμβολο; και μέσα στις αίγες είναι η αίγα (θηλυκή) και η αίγα (αρσενικό). Και τα δύο χρησιμοποιούνται κυρίως κρέας, γάλα, για την παρασκευή τυριού, το κατσικίσιο τυρί είναι επίσης γνωστό, επίσης το δέρμα και το μαλλί, όπως στην περίπτωση των προβάτων.
Και από χοίροι (χοίροι) Το κρέας του, το λίπος του, το οποίο είναι επίσης βρώσιμο, το δέρμα θα χρησιμοποιηθεί επίσης σε πρώτη φάση για την κατασκευή του δέρματος και των τριχών με τις οποίες κατασκευάζονται οι περισσότερες βούρτσες με τις οποίες χτενίζουμε τα μαλλιά μας. Ο πιο άγριος πρόγονος των χοίρων είναι ο αγριόχοιρος.
Η κτηνοτροφία συνδέεται στενά με τις ανάγκες, την ικανότητα παραγωγής και τις φυσικές συνθήκες μιας περιοχής, όπως στην περίπτωση του κλίματος, της ανακούφισης, του νερού, μεταξύ άλλων, για παράδειγμα, ότι ορισμένα έθνη ενδιαφέρονται να παράγουν ένα συγκεκριμένο είδος και όχι άλλα, Δηλαδή, παράγουν εκείνες που προσαρμόζονται στις τρέχουσες συνθήκες και αναιρούν εκείνες που δεν θα επιβιώσουν, επειδή η ιδέα είναι ότι η δραστηριότητα είναι κερδοφόρα.
Οι ηπείροι της Ασίας, της Αφρικής και της Νότιας Αμερικής είναι οι θέσεις στον κόσμο που παράγουν τη μεγαλύτερη ποσότητα πρώτων υλών ζωικού κεφαλαίου. Δεν αυξάνονται μόνο για τη μεγάλη εγχώρια κατανάλωση που υπάρχει σε αυτά τα μέρη, αλλά και για εξαγωγή και, συνεπώς, λαμβάνουν καλά μερίσματα που αντιπροσωπεύουν μεγάλο μέρος του Ακαθάριστου Εγχώριου Προϊόντος (ΑΕΠ).
Η Αργεντινή, για παράδειγμα, είναι μια από τις χώρες που ξεχωρίζει περισσότερο στην παραγωγή ζωικού κεφαλαίου, για παράδειγμα το βόειο κρέας, επειδή οι κάτοικοί της είναι μεγάλοι καταναλωτές βοείου κρέατος και το παράγουν επίσης για εξαγωγή.
Η Αργεντινή είναι διάσημη στον κόσμο για το κρέας της και αυτός είναι ο λόγος για τους τουρίστες που προέρχονται από μέρη του κόσμου όπου δεν είναι τόσο συνηθισμένο ή τόσο νόστιμο, το πρώτο πράγμα που κάνουν είναι να επισκεφθούν ένα εστιατόριο που προσφέρει αυτό το μενού.