ορισμός του σάντουιτς
Το σάντουιτς είναι γνωστό ως ένα από τα πιο τυπικά, προσβάσιμα και ποικίλα τρόφιμα της εποχής μας. Όταν μιλάμε για ένα σάντουιτς, αναφερόμαστε σε ένα πιάτο που φτιάχνεται εισάγοντας δύο φέτες ψωμιού με πολλά συστατικά και προϊόντα που, κατά την επιλογή, μπορεί να είναι πραγματικά άπειρα. Το σάντουιτς, σε αντίθεση με άλλα χαρακτηριστικά πιάτα της εποχής μας, μπορεί να καταναλωθεί με τα χέρια σας ή χωρίς μαχαιροπίρουνα λόγω της πρακτικότητάς του.
Είναι σχεδόν αδύνατο να αποδειχθεί η γέννηση του σάντουιτς, αφού από τότε που ο άντρας μαγείρεψε για πρώτη φορά το ψωμί το έκανε για να το συνοδεύσει με κάποιο άλλο είδος προϊόντος (κρέας, λαχανικά, όσπρια κ.λπ.). Ωστόσο, είναι στον εικοστό αιώνα όταν το σάντουιτς θα γίνει ένα από τα πιο επιθυμητά και ζητούμενα τρόφιμα από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, ανεξάρτητα από γεωγραφικά όρια, πολιτισμούς ή συστατικά.
Για να φτιάξετε ένα σάντουιτς χρειάζεστε βασικά δύο πράγματα: αφενός, ένα καλό ψωμί (το οποίο μπορεί να είναι οποιουδήποτε τύπου, ψίχουλα ή μέγεθος) και από την άλλη, φαντασία. Αυτό συμβαίνει επειδή η λίστα των συστατικών που έχουν προστεθεί στο σάντουιτς είναι σχεδόν ατελείωτη, εκτός από το γεγονός ότι όλοι μπορούν να φτιάξουν το αγαπημένο τους σάντουιτς με εκείνα τα συστατικά που τους αρέσουν περισσότερο. Συνήθως, τα σάντουιτς έχουν μια μερίδα τυριού, λίγο κρέας (ή όχι στην περίπτωση των χορτοφάγων), ορισμένα λαχανικά (κατά προτίμηση μαρούλι και ντομάτα) και, τέλος, κάποια καρυκεύματα που το καθιστούν νόστιμο και το διατηρεί υγρό. Τα στρώματα ψωμιού.
Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλές αλυσίδες γρήγορου φαγητού που είναι σχεδόν αποκλειστικά αφιερωμένες στην παρασκευή σάντουιτς, είτε βασίζονται σε χάμπουργκερ, λουκάνικα ή σε συνδυασμό διαφορετικών συστατικών. Μαζί με την πίτσα και μερικά τηγανητά φαγητά, το σάντουιτς είναι ένας από τους πιο ξεκάθαρους εκπροσώπους της εποχής μας και η υπέροχη γεύση του, η ατελείωτη δυνατότητα επιλογών και η πρακτικότητα της κατανάλωσής του το κάνουν αναμφίβολα ένα περιζήτητο και επιθυμητό προϊόν από όλους.